Laura Wilson, The Humbova

Sanatçılar Ne Pişiriyor?

//

Phaidon Press tarafından yayımlanan yeni bir kitap sanatçıların gastronomi ve mutfakla ilişkisini merkeze alıyor. Sanatçılar tarafından verilen farklı tarifleri bir araya getiriyor.

Michele Robecchi’nin derlediği “The Kitchen Studio: Culinary Creations by Artists” adlı kitapta 70 uluslararası çağdaş sanatçının favori 100 yemek tarifi yer alıyor.

“Fallen Fruit. How to Make Jam (and Share With Others)” (image courtesy Fallen Fruit, © David Allen Burns and Austin Young, 2021)

Sanat ve gastronomiyi buluşturan kitap, okuyuculara sevdikleri sanatçıların favori yemeklerini pişirebilme fırsatı sunuyor.

Fotoğraf ve Eskizler de Var

Hyperallergic’in haberine göre, içerisinde yemek tarifleri dışında, hikayeler, tavsiyeler, fotoğraflar, kolajlar ve eskizlerin de bulunduğu eserdeki içeriğin büyük kısmı sanatçılar tarafından kitaba özel olarak üretildi.

İlginizi çekebilir:  Kendine Has
Dorothy Iannone, “Cookery, Conversation & Concupiscence” (1983) (image courtesy the artist, Air de Paris and Peres Projects)

Olafur Eliasson’dan Vik Muniz’e…

Martha Rosler, Rirkrit Tiravanija, El Anatsui, Kiki Smith, David Horvitz, Olafur Eliasson, Nicholas Party, Eamon Ore-Giron, Danh Vo, Bernar Venet, Shimabuku, Abraham Cruzvillegas, John Lyons, Emily Jacir ve Vik Muniz kitaptaki sanatçıların sadece bir kısmı.

Klodin Erb, “Green Yellow Red- A Colourful Egg Dance,” image- “Essen, Sex und Kleider #1” (2021), collage, 10 7:8 x 7 7:8 inches (photo courtesy Lullin + Ferrari, Zurich, © Klodin Erb)
Laura Wilson, “The Humbova. Please note: PPE is required for this recipe as humbugs are hard. So aside from your normal baking equipment you will also need a pair of safety goggles and a hammer. (Humbugs are hard candies).” (photo courtesy/copyright the artist)
Rirkrit Tiravanija, “Thai green curry pizza with Wagyu beef, eggplant (aubergine), mozzarella and Thai basil” (photo courtesy:copyright the artist)
Studio Olafur Eliasson, “Food Pigments on Studio Sourdough (photo by Studio Olafur Eliasson)
Previous Story

İlk Kişisel Sergisiyle ArtOda’da

Next Story

Art Basel’den İlk İnteraktif NFT Sergisi

0 0,00
02_ArtDog_CD_Logo_RGB_Black

BÜLTEN

Türkiye ve dünyadan haftalık kültür-sanat haberleri, inceleme yazıları, sergiler ve etkinlikleri takip et.

Bülten aboneliğinde ArtDog Istanbul’un gizlilik sözleşmesini kabul etmiş olursunuz.